如何制作泥鳅炖山药汤

当我们想要给家里的人补充营养，做一道美味的泥鳅山药汤，那应该如何制作呢？下面是具体的操作步骤。

工具/原料

泥鳅

山药

方法/步骤

1、将泥鳅放入盆中加盐，然后盖上盖子，静置一会儿。

2、将泥鳅的内脏给清理掉，然后清洗干净。

3、将泥鳅倒入沸水中焯一下之后捞出来，放入油锅里煎至定型捞出。

4、将泥鳅倒入加水的锅里，加入料酒，生姜和食盐，再倒入切好的山药，滴几滴香油即可完成。