、前两天从网上买菜，下单的时候没注意，送货上门的时候才发现有三个圆形生菜，这么多，冰箱里空间不冢蛸薯噢足，得赶紧吃掉才好，平时这种生菜我都是凉拌或火锅里吃，但凉拌一次吃不了多少，梓脶阗擗最近又不吃火锅，想要快速消化，还得炒着吃才行。最简单省事的做法就是这道菜了，从下锅到出锅，也就两分钟的事儿，口感清香、脆嫩爽口，绝对是一道好吃又好做的快手家常菜！ 别小看生菜哦，它虽然普普通通，但营养价值可不简单，清肝护胃，增加身体免疫力，还能抵制癌细胞。对于爱美的女同胞来说，它富含丰富的膳食纤维和维生素，还能帮助减肥哦！
食材
圆生菜1棵
食用油1勺
蚝油2大勺
步骤/方法
1、准备好圆生菜，把外面不好的叶子去掉；
2、用手掰成小块，清水洗净后沥水；
3、炒锅上火烧热，放少许食用油；
4、把洗好的圆生菜放进锅里翻炒；
5、生菜叶断生后倒入蚝油；
6、翻炒均匀就可以出锅了；
7、这个菜够简单吧，从入糌豇惺綮锅到出锅，也就两分钟的时间，简单快手营养好，味道还很赞。如果你说你不会炒菜，那就试试这个吧，绝对简单易做，没有那么多的调料，只要准备一个就好了，蚝油，各侥馑孰幻超市调味料货架上都有卖的哦。
8、生菜的营养可不容小看，它有清热提神、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱擢爻充种的功效；生菜中含有的甘露醇等有效成份，可以轼龃晡檗利尿和促进血液循环，清肝利胆、养胃护胃；生菜中还含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其是在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面效果显著；另外生菜中富含丰富的膳食纤维和大量的维生素，还含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力！
