牛肉粉丝汤(暖暖冬日必备)的做法
食材
牛肉片适量
平菇适量
洋葱适量
青菜适量
火锅丸子等适量
辣椒适量
黑胡椒粉适量
十三香适量
黄豆酱适量
生姜适量
鸡精适量
粉丝适量
方法/步骤
1、开始,粉丝用温热水一直泡着就好
2、然后腌牛肉,我买的方便菜里的牛肉片,省的切,比较容易熟~(黑胡椒、酱油就两样腌就好啦)
3、然后切配料,这三样就不多说啦^^
4、配菜亲们随意哦,白菜、金针菇什么的也可以呢
5、放个全景,配料OK啦,要准备烧咯
6、热锅冷油爆炒三样配料,加点鸡精就好,其他不用
7、有香气后加入腌好的牛肉继续炒
8、炒个2分钟加水漫过牛肉(买的方便菜里的制蛸韶廓牛肉比较容易熟~所以2分钟足以了。)加水后,我又加了一点浓汤宝和十三香,汤更鲜哦,浓汤宝放半个就好
9、水开后加入配菜
10、等待配菜差不多煮熟后加粉丝,粉丝一定要最后再加!大火煮开后,小火煮
11、嗯!烧好啦!亲有没有发现全程都没鹾烯轮挤放盐啊!牛肉腌过的,其他的可以保证原味!而且这里有大招哦!那就是!黄豆酱!装盘后加入适量黄豆酱,拌一拌,超好吃!
12、最后放张结束图,嘻嘻