炸鸡柳是非常受欢迎擢爻充种的一道小吃,它既可以当成是菜品,也可以当做小零食,小朋友们最喜欢吃,那么在家怎样做出美味的炸鸡柳呢?下面我来做一下
食材
鸡胸肉两块
盐少许
酱油少许
鸡精少许
十三香少许
胡椒粉少许
姜粉少许
淀粉适量
小苏打少许
辣椒粉少许
植物油适量
鸡蛋一个
方法/步骤
1、把鸡胸肉洗净切成条
2、把肉条放入容器中
3、加盐十三香鸡精酱油姜粉胡椒粉鸡蛋拌匀
4、加入适量的淀粉少许的小苏打和辣椒粉
5、和成糊状
6、锅中倒油
7、油热后把鸡肉一条和条的放入锅中
8、炸到定型就可以捞出
9、然后把油继续加热,把炸好的肉条复炸一遍
10、捞出装盘就可以食用了