菊花菜鸡蛋虾仁水饺怎么做

最爱吃妈妈做的手工水饺了，热腾腾的

食材

菊花菜1把

鸡蛋2个

虾仁160g

猪肉2斤

大蒜5片

葱20g

方法/步骤

1、准备食材，将鸡蛋、猪肉、大蒜、葱、虾仁、菊花菜分别洗净切好，待用

2、把猪肉剁碎，放虾仁进去一起剁碎，增鲜，再剁点大蒜进去

3、放菊花菜进去一起剁碎

4、再打2个鸡蛋进去，增鲜，口感更好

5、把馅儿搅拌均匀，放油盐

6、用面皮把馅儿包好，入锅煮

7、煮熟后撒点葱即可