胡萝卜炒肚片

猪肚含有蛋白质、脂肪、磕聆霖麸无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。猪肚蛋白质含量比猪肉高出两倍多，且脂肪含量少。此菜营养丰富，老少皆宜。

食材

猪肚150克

胡萝卜70克

花生油15毫升

蚝油10毫升

青椒20克

大蒜10克

步骤/方法

1、准备食材：熟猪肚切成片

2、热锅放油，放入蒜片爆香

3、放入青椒和胡萝卜翻炒几下

4、放入猪肚翻炒几下

5、放入蚝油

6、翻炒均匀即可