8个月宝宝吃瘦肉粥做法

 时间:2024-11-02 03:31:21

瘦肉粥是一道家诒芜勤纪喻户晓的家常菜了,但是要如何做好一道让宝宝更消化的瘦肉粥就大有学问了,今天就来一道适合宝宝的瘦肉粥吧

食材

瘦肉50g

胡萝卜20g

大米50g

油菜/生菜1小棵

葱2根

姜丝少许

盐少许

香菇3朵

方法/步骤

1、准备好材料,全部洗净

8个月宝宝吃瘦肉粥做法

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3、将香菇、油菜、胡萝卜剁碎,越碎越好,便于宝宝消化

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4、瘦肉剁成肉沫,撒入一勺干淀粉

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5、用手抓一下,确保淀粉与瘦肉均匀混合,这样处理可以提高肉沫的口感

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6、浸泡后的大米,加入锅中,大火煮开后转小火煮25~30分钟。注意多搅拌,以免粘锅。

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7、待粥有七八分熟的时候,就可以加入材料了,放入胡萝卜与肉沫搅拌均匀,煮5分钟

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8、加入之前剁好了的香菇沫,注意一定要搅拌均匀

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9、菜沫出锅前在加入,因为比较容易煮熟。

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10、再加入少许的盐,一点点香油,增加粥的鲜美,口感更好。

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