很下饭的一道菜，昨天看到有朋友制作，是将鸡蛋打散淋螅岔出礤在表层。今天自己尝试了一下整蛋，效果还不错，加了胡萝卜条模仿太阳光
食材
猪肉馅150克
鸡蛋20克
食盐10克
糖10克
蒜粉10克
蚝油10克
老抽10克
白胡椒粉10克
方法/步骤
1、肉馅和所有的配料拌匀。调料都微量即可，拌匀后可以先煎熟一块肉，尝尝味道，如果不够味再添加调料。
2、搅拌好的肉馅，不需要搅拌上劲，拌匀即可。
3、装入容器内，中间压低一些，方便鸡蛋固定，制作出来比较漂亮。
4、打好的鸡蛋，就可以上蒸锅蒸了，中火30分钟左右。
5、出锅后，摆放切好的胡萝卜条，做出太阳造型
6、成品图如下
