鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉粑颇岔鲷、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是馘銮讨相早餐的最佳食品,不上火。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质营养丰富,品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
食材
鸡蛋1个
面粉50克
火腿肠15克
葱1根
盐6克
方法/步骤
1、面粉和水放入碗中,磕入鸡蛋
2、搅拌均匀
3、面糊过筛
4、香葱切碎,火腿切粒,放入过了筛的面糊里,加入盐搅拌均匀
5、电饭煲不用预热,用刷子刷一层油
6、倒入面糊后盖上盖子,按煮饭键,大概需要十分钟
7、待电饭煲跳到保温时,就可以取出蛋饼享用了
8、简单又不失营养,关键是省时间