平时为了节约时间会在街边买一些简餐吃，就学会了这道羊肉卷。冬天家里羊肉多，可以换换口味吃个新花样。
食材
羊肉250克
番茄1个
红辣椒1个
卷心菜50克
面粉50克
盐1克
椒盐粉5克
孜然粉2克
沙拉酱10克
步骤/方法
1、和面醒30分钟
2、去膻味的熟羊肉去骨头切块
3、西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝
4、面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸
5、油加热到人羊肉，盐，椒盐、孜然爆炒。
6、用一张面皮，放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食
7、孜然羊肉卷就做好了
