凉拌虾皮的做法

凉拌虾皮是一道非常简单晚做的菜，而且非常有营养，有时间做一下，丰富一下餐桌，是一个不错的选择。

食材

虾皮100G

青线椒1个

香菜4根

葱白1段

生抽2勺

米醋2勺

蚝油1勺

香油1勺

方法/步骤

1、准备食材，虾皮也用温开水洗一下；

2、把葱白、青线椒、香菜切碎，和虾皮放在一起；

3、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蚝油、1勺香油，拌匀，放置10分钟，等充分入味即可开食。