枸杞面包的做法

 时间:2024-11-10 16:49:17

加了枸杞的面包,成品黄黄的,而且足够软

枸杞面包的做法

枸杞面包的做法

枸杞面包的做法

食材

高粉320克

鸡蛋100克

牛奶148克

白糖35克

盐1克

酵母5克

黄油17克

枸杞15克

步骤/方法

1、把枸杞洗净,用热水泡发约10分钟后,沥干水待用

枸杞面包的做法

2、除黄油和枸杞外全部放入面包机桶,开启一个揉面I程序,全程15分钟

枸杞面包的做法

3、加入室温软化的黄油以及沥干水的枸杞,选择菜单4-和风程序,烧色浅,飒劐土懿重量750克,全程2个小时45分钟,我设置了3个小时,这样可以使面团静置15分钟,可以更好的出膜

枸杞面包的做法

4、看,快要爆头的吐司

枸杞面包的做法

5、马上拿出来晾凉

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6、切面很绵密

枸杞面包的做法

7、软的一塌糊涂

枸杞面包的做法

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