人能吃出辣味,是因为神经有一种受体,无论感受到火烧还是火辣辣,都会向大脑传递灼热的信号水貔藻疽,辣不是味道,而是一种痛觉,吃到辣椒芟坳葩津,身体的反应跟烧伤差不多,出汗散热、血管扩张、血流加速等等。收到辣椒触发的火警误报后会释放内啡肽,这种东西不仅镇痛,还能让你舒畅痛快,吃辣到底对身体好不好,科学家也没达成一致,但无辣不欢的人千万别作死吃太多,胃壁接触太多或者太猛的辣椒会拼死反抗、排除刺激,可能会呕吐和腹泻。辣椒在消化道反复施暴,一不留神还会呛进喉咙里,由于没有皮肤保护,呼吸道粘膜对辣椒很敏感,咳嗽、打喷嚏还算小事儿,当心吃出分泌物增多、支气管收缩、粘膜水肿、喉头痉挛、呼吸困难这些毛病,有痔疮的朋友尽量别吃辣椒。
方法/步骤