平时上班的时候感觉很忙,那么在休息日的时候可以自己动手做一道美味的早餐,前枣涝滞烤面包火腿,而且自己动手做起来,会更加的有意义。
食材
高筋面粉300克
鸡蛋1个
糖30克
牛奶142克
盐2克
酵母3克
黄油30克
早餐肠1包
方法/步骤
1、先把除面粉、黄油以外的所有的其他辅料加入面包机,再加入面粉,最后加酵母粉。
2、用手把这些揉成团,然后加入黄油。
3、揉面包机两个程序,就可以拉出膜,自然发酵1--2个小时。
4、准备好早餐肠。
5、把发酵好的面团排气,醒一会。
6、揪成小剂子,擀成圆形,放上早餐肠。
7、面和香肠一起卷起来。
8、从中间切开
9、二次发酵成两倍大,刷蛋液。
10、放入烤箱中层180度25分钟,就烤好了。