板栗泥怎么做

新鲜板栗和清水放入锅内，煮熟，剥皮，放入料理机中，加入200m盟敢势袂l清水，打成泥，放入不粘锅中，小火，熬至浓稠，加入黄油和白糖，搅拌均匀。

食材

新鲜板栗850g

清水1000ml

黄油60g

白糖100g

方法/步骤

1、新鲜板栗和清水放入锅内，煮熟。

2、放入冷水中，浸泡30分钟。

3、剥皮。

4、放入料理机中，加入200ml清水，打成泥。

5、放入不粘锅中，小火，熬至浓稠。

6、加入黄油和白糖，搅拌均匀。

7、小火，炒干。

8、盛出，放凉。