我有一个远亲的老奶姑逐拢愠奶，她已经98岁了，胃口还超好，喜欢吃肥肉，大家一直担心她的心脏不好，上一次到医院查喾丰洲搜检，医生说她的心脏比她女儿的好，那个女儿就是我婶婶，已经78岁了。大家唏嘘不已，真是有口福啊！咱们这么年轻，身体怎么就那么爱胖，爱犯高血脂的毛病啊！一再询问，才知道老奶奶吃而不胖的诀窍，四样东西一同吃，这是她一直坚持的。
1.大蒜:有人说：吃肉不吃蒜营养减一半。这话只说对了一半。
原因在于肉中的维生素BB2，只能在体同存在4小时，4小时后排出体外。而大蒜素能延长B1和B2在体内的存在时间。
2.花生:富含B1,可以分解体内多余的糖分,将糖分转变为能量,而不是变成脂肪。同时富含不饱和脂肪酸，能够及时清理肉中对身体不利的胆固醇和脂肪，不饱和脂肪酸有血管清道失之称。
3.香茹：富含B2，能将脂肪转变为能量，及时消耗掉，而不至储存在血管中。
4.大豆：富含B6，能将蛋白质（氨基酸）转变为能量，提供给身体。
以上B1/B2/B6协同作用，在大蒜素的作用下时间延长能够将身体的糖分、脂肪、蛋白质及时消耗掉，还能维护内脏及皮肤的健康，血管的清洁，效果自然不同反响。
真是凡事皆有学问啊!