今天小编给大家带来炒鹅蛋的做法,供大家参考。
食材
马齿苋200g
鹅蛋2个
油少许
葱花少许
盐少许
味精少许
方法/步骤
1、马齿苋去根,洗净,放在沸水焯1分钟,捞出切成段。
2、鹅蛋磕入碗中,放入少许盐,打散。把马齿苋段、葱花放入蛋液中,搅匀。
3、锅内放入适量油,烧热后倒入马齿苋鹅蛋液煎至两面金黄。
4、放入少许味精翻炒成块,出锅即可。
时间:2024-09-30 23:27:21
今天小编给大家带来炒鹅蛋的做法,供大家参考。
食材
马齿苋200g
鹅蛋2个
油少许
葱花少许
盐少许
味精少许
方法/步骤
1、马齿苋去根,洗净,放在沸水焯1分钟,捞出切成段。
2、鹅蛋磕入碗中,放入少许盐,打散。把马齿苋段、葱花放入蛋液中,搅匀。
3、锅内放入适量油,烧热后倒入马齿苋鹅蛋液煎至两面金黄。
4、放入少许味精翻炒成块,出锅即可。