白萝卜丝炒虾仁

白萝卜如何长期保存？买回来的白萝卜去除表面的泥土,不要清洗,用白纸包好放进冰箱,可以存放一个毛耖锣咭礼拜还是很水灵的,而且丝毫不会减少营养成分。

食材

白萝卜200g

海虾400g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、白萝卜洗净后削皮然后切成细丝备用。

2、海虾剪去虾须剔除虾线，放入沸水焯2分钟，捞出剥出虾仁备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾仁翻炒后放入白萝卜丝翻炒至变软，倒入生抽粑颇岔鲷、蚝油调味，翻炒后出锅即可。