对于素食主义者来说，青菜是餐桌上必备的蔬菜，青菜的种亿姣灵秀类非常多，每一种青菜的味道不同，但青菜的相似地方就是比较清淡，白菜心怎么做比较好吃？白菜心的简单做法请详见以下操作方法。
食材
白菜心500克
盐10克
油适量
蒜头适量
方法/步骤
1、第一步：到市场买到500克左右的白菜心，将白菜心放到洗菜盆子里面用自来水先泡一下，如下图所示。
2、第二步：白菜心泡好后用自来水多清洗几遍，洗好摘成段放到篮子里面备用，如下图所示。
3、第三步：然后准备几颗蒜头切好放到白菜心上面，如下图所示。
4、第四步：洗好炒锅，加入适量的油，油温热了之后倒入白菜心进行翻炒，如下图所示。
5、第五步：加入10克左右的食盐与白菜心一起继续翻炒，如下图所示。
6、第六步：等白菜心炒熟后即可盛出锅开始食用，白菜心就炒好了，如下图所示。
