东北油焖尖椒的做法

油焖尖椒是东北地区最常见的一道美食，做法简单易学。现在很多地方都喜欢做油焖尖椒来吃，膜膏匆煦接下来就跟小编一起来学做东北油焖尖椒吧

食材

尖椒 10个

酱油 适量

糖适量

盐适量

醋适量

大蒜适量

方法/步骤

1、挑选小个头的尖椒，洗净备用

2、锅内放少许油，八成热时把擦净的尖椒放入

3、尖椒煎至呈虎皮色，蔫软为止，倒入蒜末爆香

4、放醋，酱油，糖，盐，少许淀粉调料汁，把调好的汁均匀倒入爆香的锅中

5、大火收汁出锅，东北油焖尖椒就做好了