猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
食材
排骨500g
葱适量
姜两片
蒜适量
蚝油两勺
方法/步骤
1、排骨洗净切块。
2、生葱头切碎备用
3、烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。
4、煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色。
5、煎至排骨上色。
6、加入蚝油。
7、翻炒匀蚝油后放入葱头。
8、爆香葱头后,放少量水稍焖即可。
时间:2024-10-31 17:27:04
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
食材
排骨500g
葱适量
姜两片
蒜适量
蚝油两勺
方法/步骤
1、排骨洗净切块。
2、生葱头切碎备用
3、烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。
4、煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色。
5、煎至排骨上色。
6、加入蚝油。
7、翻炒匀蚝油后放入葱头。
8、爆香葱头后,放少量水稍焖即可。