芝士、番茄、土豆和米饭一起搭配，做出一道完美的芝士番茄土豆烩饭！超好吃！
食材
土豆2个
番茄1个
猪肉1块
米汤1碗
盐适量
淀粉适量
糖适量
生抽适量
番茄酱适量
方法/步骤
1、准备两个土豆去皮，切成小丁。
2、猪肉切粒，倒入少许食盐和淀粉揉匀。
3、番茄划十字过开水，去除表皮，切丁备用。
4、猪肉粒炒至变白，盛出备用。
5、倒入番茄，炒出茄汁。
6、加入盐、糖、生抽、蕃茄酱调味。
7、倒入土豆丁和猪肉粒，翻炒均匀。
8、加入一碗米汤，水开后转中火炖15min。
9、汤汁变浓稠后加入剩米饭。再煮2min。
10、加入芝士片。
11、芝士番茄土豆烩饭完成。
