上班了,猫的午餐多数是螅岔出礤在公司的饭堂里搞定,饭堂的师傅们做的也很好吃,不象以前感觉那大锅菜出来的味道总是少油寡味的,现在提高了很多呢,并且现在还会煲上一些老火例汤,有菜有饭还有汤,棒瀹跏癞一份午餐吃的是相当的好,很喜欢在饭堂里吃饭,干净简单,还不失美味,特别是可以喝上一碗好喝的汤水,既有食用价值,还有食疗价值,有时间的话,猫会自己在家煲上一锅好喝的汤水,里面放上新鲜的猪骨头,再配上香甜的玉米段,这也是粤式汤水中很经典的搭配哦,如果想更丰富一点的口感,还可以加入红萝卜,蜜枣,大薯之类的食材,既可滋润一下,又可补充营养,好处可多了呢
食材
玉米1200克
大薯500克
猪骨头350克
盐适量
红萝卜1根
蜜枣2颗
方法/步骤
1、小锅内坐水,把猪骨头放入焯烫去血沫
2、冲洗干净备用
3、玉米,红萝卜,大薯洗净切块
4、砂锅内放入适量的清水,把玉米放入锅内
5、放入蜜枣,红萝卜
6、把猪骨头放入砂锅内
7、大火煲开10分钟
8、转小火煲90分钟
9、这时放入大薯块一起煲30分钟
10、食用前放入适量的食盐调味即可