螺丝肉含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素,它味道鲜美,营养全面,是人们特别爱吃的食物之缬方焱蜱一,今天就来介绍一下怎样做螺丝肉好吃。
食材
螺丝肉500g
干辣椒4g
大蒜5g
豆瓣酱3g
老抽3g
食盐4g
鸡精3g
方法/步骤
1、将500g螺丝肉洗净装在菜篮中备用;
2、将4g干辣椒洗净切好备用;
3、在锅中放入5g色拉油;
4、加入5g大蒜;
5、加入3g豆瓣酱炒出香味;
6、将螺丝肉倒入锅中;
7、翻炒40秒后加入3g老抽;
8、加入4g食盐;
9、加入3g鸡精;
10、起锅,美味的螺丝肉就做好了。