藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素，它清脆嫩滑，常吃可以帮助人们清除体内垃圾，髀佟彷澧因此特别受人们喜爱，那么怎样炒藕片美味好吃呢？
食材
藕400g
葱10g
姜6g
方法/步骤
1、取嫩一点的藕400g洗净备用；
2、将葱10g、姜6g洗净切好备用；
3、将洗净的藕切成薄一点的片备用；
方法/步骤2加工食材
1、在锅中倒入3g花生油；
2、将切好的藕片放入锅中，翻炒10钟即可，保持藕片的香脆；
3、加入切好的姜和葱花；
4、加入2g食盐和2g鸡精；
5、炒匀后即刻出锅，清脆可口的藕片就做好了。
