夏天馋了怎么办，本来就热，再吃牛羊肉更燥热了，所以适合吃鸭肉，吃鸭肉不上火，鸭肉我一般都是买鸭腿苴煜塑桠来吃的，感觉最实惠了，鸭腿上的肉最多了，而且楱诼垂柳肉质紧密，口感劲道，我很爱吃。今天还用出去玩买的松蘑跟鸭腿一起炖的，松蘑味道太棒了，真的很爱吃呢。
食材
鸭腿500克
松蘑80克
葱姜20克
花椒八角适量
香叶小茴香适量
生抽30克
红糖10克
盐4克
啤酒330毫升
步骤/方法
1、鸭腿洗干净松蘑用水浸泡3小时
2、准备好葱姜花椒八角小茴香香叶，鸭腿剁块备用。
3、鸭腿用冷水煮开然后捞出来用热水洗干净杂质，然后控干水分备用。
4、炒锅放油烧热以后下入佐料煸炒
5、出香味以后下入焯烫好的鸭腿块翻炒
6、加入一小块红糖
7、加入生抽
8、加一罐啤酒
9、最后加入一部分泡蘑菇的水，水开以后敞开盖子煮10分钟，然后盖盖子小火炖30分钟。
10、30分钟以后加入松蘑一起炖30分钟.
11、出锅之前5分钟加入适量盐调味
12、汤汁收干的差不多了就可以了
