节气养生|春分 春生汤

 时间:2024-11-09 00:08:03

春分之日平分寒暑,一碗春汤平衡五脏。春分,是古人留给我们的一个时令,提醒我们瓢遥费涓调整身心与自然的平衡。在这个饱食厚味的世界,一口清汤的香美尤为珍贵。春分有春汤,五脏肺腑皆顺构嗵戕珙畅。一年自春,喝春汤,祈求身心平衡、家宅安宁。该文章来自豆果美食达人作者若愫

节气养生|春分 春生汤

食材

杏鲍菇100g

豆腐100g

荠菜80g

裙带5g

禾然有机味噌、香油适量

步骤

1、备料;

节气养生|春分 春生汤

2、杏鲍菇切片,豆腐切块;

节气养生|春分 春生汤

3、裙带菜泡发好切小块备用;

节气养生|春分 春生汤

4、汤锅中烧水,水开后放入杏鲍菇、裙带菜、豆腐,煮约10分钟;

节气养生|春分 春生汤

5、盛一小勺禾然有机味噌,用汤化开,倒入锅中;

节气养生|春分 春生汤

6、最后放入荠菜,煮几秒钟关火,盛入碗中滴少许香油即可;

节气养生|春分 春生汤

7、成品。

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