牛肉丸子汤的做法

目的让宝宝爱上吃饭

食材

牛肉300克

小葱50克

淀粉100克

生姜50克

食盐10克

白胡椒粉1克（根据汤的多少）

料酒一汤匙

老抽一汤匙

白糖2克

步骤/方法

1、牛肉剁碎成泥

2、葱姜切碎

3、洗净备用

4、白胡椒、料酒、鸡蛋、老抽、白糖、盐

5、将盐、白糖、料酒、老抽、鸡蛋、嫩肉粉、葱、姜放入肉馅中拌

6、准备汤锅：水烧患束锍瓜开加入白胡椒、盐、白糖，用勺子将肉馅小块下锅，完成后加入小白菜。关火放小葱花，滴入几滴香油。出锅啦