这种绿色沙拉菜,是我轶葜钥汜自己给起的名字,其实翻译过来应该叫它田园菜。这种菜很好吃,德国人喜欢用它来拌在沙拉里吃,肯定很有营养。而我觉得它又像我们中国的小油菜苗,所以总是拿它做汤喝,这样孩魔嗾姒缚子也可以吃一些,不然拌在沙拉里他连看都不看。
食材
面粉60克
西红柿4个
白蘑菇4个
鸡蛋2个
田园菜30克
油适量
香油适量
盐适量
生抽适量
葱花适量
方法/步骤
1、热锅里放油,放葱花,放西红柿块。
2、放白蘑菇片。
3、放生抽,熬一会儿。
4、面粉放在一个大盆里,一点儿一点儿的加水,调成好多小疙瘩。
5、加开水。
6、放面疙瘩。
7、煮一会儿后放沙拉菜。
8、最后放盐,撒鸡蛋。
9、最后淋上香油。