豆豉本来就有咸味,生抽不要下太多。该文章来自豆果美食达人作者敏敏ljm
食材
排骨300克
南瓜适量
生抽适量
盐、生粉适量
豆豉适量
步骤
1、排骨用面粉洗干净沥干水。
2、豆豉剁碎。
3、排骨加少许生抽、剁碎的豆豉、生粉、食用油腌制。
4、排骨腌半个小时后先蒸30分钟。
5、南瓜洗干净切块,摆好盘。
6、把蒸了半个小时的排骨摆到南瓜上面。
7、上锅再蒸25分钟,出锅就可以吃啦。排骨咸香,南瓜香甜。好吃!
8、打个牛奶紫薯,奶香奶香,再加碗米饭,开吃!
9、加个干煸橄榄菜豆角、香煎蚝烙。一家子吃得美美哒!