咖喱蒸双蛋的做法

 时间:2024-11-11 11:46:06

鸡蛋经常吃,一般者是煮、蒸、炒,今天勺阊扌靡刚好买来了农家蛋,见到又有几只是双黄蛋来的,想了想不如就做一个菜蒸双黄蛋,再用咖喱来作汁不是更好吃吗,于是我就做出了这道菜,希望大家喜欢。

咖喱蒸双蛋的做法

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食材

鸡蛋6只左右

辣椒(红,小)1只

生菜小许

咖喱8克

花生油适量

盐小许

糖2克

生粉3克

步骤/方法

1、准备好鸡蛋6-8个、小辣椒1-2个

咖喱蒸双蛋的做法

2、将3-4个鸡蛋煮熟

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3、剥壳

咖喱蒸双蛋的做法

4、切开一半

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5、将另外三个鸡蛋打好

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6、倒入碟中加入一点盐、糖、水搞匀

咖喱蒸双蛋的做法

7、放在锅中蒸至半熟

咖喱蒸双蛋的做法

8、咖喱

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9、将辣椒、咖喱切成小块

咖喱蒸双蛋的做法

10、鸡蛋蒸至半熟加入切好的鸡蛋

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11、煮好咖喱,加入生菜和辣椒,放一点盐、糖调味,生粉打欠

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12、鸡蛋蒸好了

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13、将煮好的咖喱放入鸡蛋中就完成了

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