五香卤蛋的做法

喜欢吃卤蛋，还特别爱吃鹌鹑蛋，它个小，好入味，吃起来也很方便……

食材

鹌鹑蛋500克

盐3克

老抽3勺

白砂糖5克

花椒2克

大料2个

步骤/方法

1、鹌鹑蛋煮熟，剥皮

2、洗净后加水没过

3、加入花椒大料盐

4、老抽和糖

5、开火煮开后转中火继续煮约半小时左右汤汁浓稠后关火即可