、《神农本草经》记载：“限蓊篙艹枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”《本草纲目》记载“枸杞子甘平而润，佣甲昭宠性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”众所周知，宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材，具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。 今天家里没有主食了，研究了一个大枣和枸杞打汁和面的发面饼子，感觉看着煤气灶太热了，干脆煎锅将两面煎了就拿去阳台烤箱里烤去吧，定个时就可以来客厅了，一点不热哈哈，倍儿美，而且烤的还不油腻，口感劲道，我要趁着牙齿还行将劲道的吃的进行到底，我这牙老了一定提前退休，所以我必须多吃老了吃不动的东西哈哈哈。味道还是不错的，有枣香和枸杞的味道，我很喜欢。
食材
面粉400克
枸杞10克
红枣30克
酵母4克
清水180克
玉米油适量
步骤/方法
1、枸杞和大枣用水泡着放冰箱里过夜
2、第二天将枣核去掉，和枸杞一起加点水放进料理机杯子里用料理机打碎。
3、打好的汁倒进称好面粉和酵母的厨师机内胆里面。
4、用厨师机和面5分钟
5、弄成团盖湿布发酵
6、发酵到明显长大就行了。
7、分成70克一个剂子
8、揉圆做成馒头坯子的样子
9、然后用擀面棍擀平成为饼子。
10、煎锅烧热加点植物油将饼子放进去
11、煎至两面都金黄了
12、放入烤盘里，然后放到190度烤箱内烤25分钟。
