教你做清蒸花斑

“我是个不爱吃姜和葱的人，唯独特别喜欢大蒜，这次鱼也逆天了，加了蒜蓉的鱼也很好吃。”

食材

花斑1000克

大蒜11克

蒸鱼豉油10克

盐1克

姜10克

姜10克

蒜10克

盐1克

方法/步骤

1、鱼洗净滤干，抹上适量的盐

2、烧开水

3、把鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸8-10分钟

4、鱼快整好了就开始热锅爆大蒜

5、鱼蒸熟了，开盖把大蒜油一起淋到鱼上

6、淋上蒸鱼酱油就可以上桌了

7、清蒸花斑鱼成品图