猪里脊切丝,青椒切丝,洽辩僮榀咸菜切丝(如需要)将锅加热后,倒适量油,油两成热即可放入肉丝滑散肉丝炒变色后,倒入青椒翻炒,加少许盐(一定少放,因为还要放咸菜)将咸菜丝倒入炒散即可,如有撒恙栊分崴鸡粉的习惯,出锅前撒一点,我是喜欢加一点点白糖提鲜,这样味道也柔和很多,不是那么咸
食材
猪脊骨适量
咸菜适量
柿子椒适量
食盐适量
鸡粉适量
白糖少许
植物油适量
步骤/方法
1、猪里脊切丝,青椒切丝,咸菜切丝(如需要)
2、将锅加热后,倒适量油,油两成热即可放入肉丝滑散
3、肉丝炒变色后,倒入青椒翻炒,加少许盐(一定少放,因为还要放咸菜)
4、将咸菜丝倒入炒散即可,如有撒鸡粉的习惯,出锅前撒一点,我是喜欢加一点点白糖提鲜水貔藻疽,这样味道也柔和很多,不是那么咸