酸辣黄瓜的做法

 时间:2024-10-30 11:24:51

很喜欢这种口味的凉拌黄瓜,话说这黄瓜应该不去皮,可鋈守踬痊是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净,为了健康着想还是去皮算了

酸辣黄瓜的做法

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食材

黄瓜500克

芝麻油1汤匙

苹果醋1汤匙

剁椒1汤匙

白糖1汤匙

鲜酱油2汤匙

盐3克

步骤/方法

1、黄瓜洗净后去皮

酸辣黄瓜的做法

2、切开去除籽后切段

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3、放入碗中用盐腌制一小时

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4、之后沥干盐水放入碗中

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5、先用一调羹苹果醋

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6、加入适量的白糖

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7、再加入2调羹鲜酱油

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8、一调羹剁椒

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9、适量芝麻油加入拌匀(尝试口味如何,调整到适合自己口味为止)

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10、均匀的淋在黄瓜上即可

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