果干奶酪条的奶酪的浓郁加上坚果的香脆,很是美味。本次给大家介绍如何做果干奶酪条,快来看看吧。
食材
奶油奶酪250克
奶油60毫升
饼干80克
黄油35克
酸奶80克
土豆淀粉30克
糖85克
鸡蛋2个
朗姆酒30克
果干50克
方法/步骤
1、将果干切小块,放入大碗里,倒入朗姆酒和水腌制,放微波炉里加热一分钟,将饼干打碎,放入碗里。
2、放入融化的黄油,搅拌均匀,平铺在烤盘里,压实,放入冰箱定型,将奶油奶酪放入微波炉,取出后打散。
3、依次加糖和鸡蛋,再加入酸奶,土豆淀粉过筛,搅拌均匀,加奶油拌匀,将水果干和朗姆酒倒入搅拌均匀。
4、烤箱170度预热10分钟,将奶酪糊倒入烤盘,放入烤箱烤40分钟,取出脱模即可。