今天带来的是芋圆烧仙草,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
木薯淀粉1包
番薯3小个
紫薯3个
芋头5个（个头比较小）
棉砂糖准备一包用不完的
仙草粉100g
布丁粉100g
水很多g
椰果250g
葡萄干10克（个人口味酌情增减）
珍珠100g
水果喜欢啥放啥
兰香子50g一小撮就能泡很多了
方法/步骤
1、仙草100g加点水化开水煮开倒入化好的仙草水中小火煮一丢丢冒泡关火放凉冻住（把杂质泡沫捞掉）
2、布丁粉1:10的水水煮沸布丁粉放进去煮中小火煮冒泡关掉（把泡沫捞掉）
3、珍珠取100g水煮开放珍珠中小火煮25分钟关火焖25分钟咯悝滩镞捞出冰水或者水冲凉➕点冰块有嚼劲可以加点红糖进去
4、芋头番薯紫薯去皮切小块大火蒸软
5、趁热拿出来用叉子碾成泥的同时加点面砂糖看个人口味，芋头可以多加点婉祗後鲕番薯紫薯本身就是甜的趁热➕木薯淀粉进去搅拌太干了加点热水太粘了➕点木薯粉（看着来）
6、然后搓成长条多裹点木薯淀粉
7、切成自己想要的条状
8、留一半（➕点木薯粉放冷冻）下次ci。现在煮一半
9、水煮沸放芋圆煮煮浮起来捞出冲凉放冰块冲洗
10、准备好喜欢啥放啥奶可以随便➕我的是妙可低脂奶➕了点低脂炼乳进去味道正好
11、完工
12、也可以打包
