正宗的韩式部队火锅,采用辛拉面、甜辣酱、午餐肉、年糕、芝士以及其他蔬菜制吮钾熨追成,味道鲜美,饱含营养,做法也很简单。
食材
鸡汤底汤适量
午餐肉(切片)适量
香肠(切片)适量
豆腐(切块)适量
金针菇适量
鸡腿菇适量
蘑菇适量
泡菜适量
方便面适量
韩式年糕适量
芝士片适量
葱花适量
韩式辣椒粉适量
米酒适量
生抽适量
蒜末适量
白糖适量
韩式辣酱适量
现磨黑胡椒粉适量
方法/步骤
1、所有材料准备好,洗净,切好。酱料也准备好。
2、如图,准备一个比较浅的锅,将所有干性材亓歃肿肖料摆放在锅中(除方便面,年糕,葱花和芝士片),将调好的酱料放置中间,然后缓慢加入鸡汤汤底。
3、盖上盖子,中高火加热到沸腾,大概10分钟左右。
4、加入年糕,方便面,葱花和芝士片。
5、加热几分钟至方便面和年糕变软。
6、来一碗米饭,享受热乎乎的部队锅吧~