发糕的做法家庭版

今天分享一下做发糕的做法，做法简单，四步就可轻松完成。

食材

面粉3袋

酵母粉一包

红糖两斤

冰糖两片

葡萄干一把

黑芝麻一把

方法/步骤

1、把红糖冰糖加水煮开，放凉到35度左右，再放入酵母粉搅拌融化，然后放面粉搅拌成浓稠的糊状。

2、在盘子上抹上一层花生油发酵一个小时，注意别倒满，到盘子的一半就可以了。原因发酵后就满了

3、发酵后放葡萄干，芝麻之类自己爱吃的。

4、然后大火大概蒸20分钟，关火后等10分钟再掀开锅盖，香喷喷的发糕就做好了。