鲜贝柱炒西兰花

鲜贝柱炒西兰花

食材

鲜贝柱200g

西兰花300g

食用油少许

葱花蒜末少许

生抽少许

鸡精少许

方法/步骤

1、扇贝柱买现成的，回来用清水漂洗一下，捞出。

2、西兰花摘成小朵，洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。

3、锅内放少许油，放葱花蒜末炒香后放入扇贝柱、西兰花翻炒。

4、最后放入生抽、鸡精调味即可。