乌鸡冬瓜汤的做法,下面给大家介绍一下。
食材
乌鸡半只
冬瓜500g
生姜1块
盐适量
蜜枣1颗
方法/步骤
1、首先将乌鸡剁成大块,蜜枣分成小块;
2、将冬瓜连皮切块,生姜拍扁;
3、起油锅,放入乌鸡爆炒3分钟后盛起备用;
4、再起一汤锅,放入生姜和蜜枣,加入适量的清水;
5、锅中水烧开后,倒入乌鸡;
6、然后再加入冬瓜,盖上盖煲30分钟;
7、煮好后加入适量的盐调味,一锅美味的乌鸡冬瓜汤就做好了。
时间:2024-10-01 12:22:49
乌鸡冬瓜汤的做法,下面给大家介绍一下。
食材
乌鸡半只
冬瓜500g
生姜1块
盐适量
蜜枣1颗
方法/步骤
1、首先将乌鸡剁成大块,蜜枣分成小块;
2、将冬瓜连皮切块,生姜拍扁;
3、起油锅,放入乌鸡爆炒3分钟后盛起备用;
4、再起一汤锅,放入生姜和蜜枣,加入适量的清水;
5、锅中水烧开后,倒入乌鸡;
6、然后再加入冬瓜,盖上盖煲30分钟;
7、煮好后加入适量的盐调味,一锅美味的乌鸡冬瓜汤就做好了。