瓦罐鸡爪的做法

某天师弟送我一袋子鸡爪子，我犯愁了，不会做了，于是在好豆上到处找方瓠鲶陋啼法，终于有些开窍了，自己也慢慢的摸索，我做这道菜之前跟老公说，要是我做得不唁赋獭狍好吃，你也必须吃，老公很听话的点点头，结果好像不是太坏，还凑合，看着老公吃得挺欢实的。

工具/原料

主料：600g鸡爪

配料适量油适量盐适量小茴香适量桂皮适量八角

方法/步骤

1、将鸡爪洗干净

2、坐锅点火，加油，将鸡爪倒入锅中煎

3、加少许的醋

4、将鸡爪倒入瓦罐中煮

5、煮上半小时以上，大火烧开，小火慢炖

6、收汁，将鸡爪捞起