、 你肯定不知道，用白萝卜也能打造一盘色香味俱全，而且还挺浪漫的心形菜出来。特别是这个七夕节那天，男人们为女人准备了玫瑰花！女人们，为男人准备一份爱的晚餐！情人节的菜。不光是西餐，牛扒，也可以拥有一盘爱的晚餐。
工具/原料
一根大白萝卜
香葱
海天的鲍鱼汁儿一勺
高汤，没有高汤也可以用
心形模具或者锋利水果刀
方法/步骤
1、心形萝卜切刀法： 我试了两种方法。有心形模具的可以用模具，这样就简单很多，萝卜切片按下去就ok。还有就是不是所有的萝卜片大小，都能使用这个模具，小的就不行了。
2、或者你可以用水侈砉齿垃果刀切心形的方法 萝卜切片，要均匀，可看图在接近萝卜心中间，像两边，划出两个弧度，两边各划一刀， 顺着切出来的弧形，来修正心形的舍膺雕沆边缘 3.做出大概形状，进一步修正 4.手工做出来，每个都一样，纯手工
3、做法： 萝卜准备好后，放入锅中 加入鸡汤或藤舔趾贶者高汤，也可以直接加入凉白开 大火煮开，加入海天的鲍鱼汁儿一勺，看自己口味来加哈 水滚开后，改小火，时间大温刹猪茱约在35-40分钟的样子 慢慢煮到萝卜透明，收汤汁，撒上点香葱即可 最后为了盘子不那么空荡荡，用盐水泡过的玫瑰花瓣，切碎装饰了下嘿嘿
4、完工后的，盘子里的萝卜片精心摆好，就OK了。
