羊肚菌很有营养的,吃饭茧盯璜阝就要先喝汤,不用请药方!大家有时间多煲汤喝哟!接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家,你也赶紧来试试吧!
食材
羊肚菌50克
红枣20克
猪骨头300克
姜片20克
枸杞20克
香菜20克
食盐20克
方法/步骤
1、把羊肚菌用温水泡发10分钟;
2、把猪骨头剁块,然后再煮开水焯水后捞出;
3、起砂锅,把全部食材:猪骨头,羊肚菌,红枣,姜片,加满清水至合适;
4、盖锅点火调至小火煲90分钟;
5、放入枸杞,食盐继续小火煮开;
6、然后放入自己喜欢的配菜香菜即可出锅上桌享受美食。