怎么做香炸白玉菇的攻略/步骤

简单的食材的纪录，本人特别爱吃好吃的菜，总想办法做成好吃的，所以就碍测行臬试着做香炸白玉菇，看下是否能做出好吃的。以下是香炸白玉菇的纪录。

食材

白玉菇200克

椒盐粉5克

方法/步骤

1、白玉菇洗净。

2、开水焯一下。

3、控干水分，打入一个鸡蛋，1到2勺椒盐粉拌匀。

4、加入4勺左右面粉调成糊状，使白玉菇均匀裹一层面粉。

5、夹起来面糊不会呈水流状是最好状态。

6、锅内倒油，油热后放入白玉菇，完成啦。