中国吃网为您介绍滋补花生炖大骨的做法,做法简单易学,你不妨试试哦~
工具/原料
炖大骨汤的原料:猪大骨和猪肉;炖大骨汤的配料:花生。
步骤/方法
1、猪大骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤。
2、花生入水稍煮一下,捞出备用。
3、大骨入锅,加水,大火烧开。
4、烧开后转小火慢炖一个小时以上(加多些水,骨头尽可能开口朝上,不然骨髓容易溢出)。
5、我足足炖了一个半小时,而后加入花生,放盐,转大火烧开后,用文火再炖45分钟。
6、成品。
时间:2024-10-26 15:14:47
中国吃网为您介绍滋补花生炖大骨的做法,做法简单易学,你不妨试试哦~
工具/原料
炖大骨汤的原料:猪大骨和猪肉;炖大骨汤的配料:花生。
步骤/方法
1、猪大骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤。
2、花生入水稍煮一下,捞出备用。
3、大骨入锅,加水,大火烧开。
4、烧开后转小火慢炖一个小时以上(加多些水,骨头尽可能开口朝上,不然骨髓容易溢出)。
5、我足足炖了一个半小时,而后加入花生,放盐,转大火烧开后,用文火再炖45分钟。
6、成品。