今天带来的是粉丝锅贴饺子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉500克
鸡胸肉一块
粉丝1把
盐6克
鸡精1勺
生抽3勺
老抽1勺
十三香1勺
香油2勺
葱一根
食用油少许
清水两碗
方法/步骤
1、把面活好，备用！盖上盖子，面不能太软了，也不要太硬了！
2、鸡胸肉剁碎备用
3、粉丝需要用热水泡一下，或者煮软也可以！！可以用筷子夹断就差不多了！
4、粉丝剁碎备用
5、肉馅里放入葱花，盐，鸡精，生抽，老抽，十三香等调味品臬苜捎肩搅拌均匀，最后放入粉丝搅拌均匀，最后倒入少许香油搅拌均匀即可！！喜欢吃辣味的可以加入少许辣椒粉！
6、如图包好备用！！
7、平底锅烧热，倒入食用油，油量比炒菜多些！！油热以后放入包好的饺子，2分钟左右，再加入清水
8、水量一般是刚刚好漠过饺子即可！
9、一般情况是大概十五分钟左右就差不多了！
10、嘻嘻，出锅啦！！喜欢吃脆脆的，一定要等水分干了再开锅就可以了！！
11、嘻嘻！！满满都是脆脆的！！
12、我喜欢吃辣的，所以包了一些辣馅儿的！
13、看起来不错哦！！
