家常菜：芹菜饼

今天小编给大家带来家常菜：芹菜饼，供大家参考。

食材

芹菜梗300g

鸡蛋2个

中筋面粉60g

香油适量

盐4g

胡椒粉3g

方法/步骤

1、芹菜去叶，300g芹菜梗洗净，切成末

2、加入60g普通面粉拌匀

3、加入两个草鸡蛋

4、再加入少许盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀

5、圆盘内刷油

6、倒入拌好的芹菜末

7、中火，煎至两面金黄

8、表皮有点脆，芹菜清脆爽口，配小米粥太好吃了！