柳蒿芽怎么做好吃

 时间:2024-10-22 11:03:29

今天给大家介绍一种新菜,经常看我文章的朋友们,都知道我喜欢尝鲜水貔藻疽,除了喜欢吃不同野菜以外,凡是超市出现的新型菜我是一定要励蹀缢蜕买来品尝的。柳蒿芽我是第一次见,翠绿又嫩又新鲜,价格也很实惠,5块钱一斤,买一盒只需2块钱。这菜清爽宜人,味道鲜美,特别适合夏季吃。

柳蒿芽怎么做好吃

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食材

柳蒿芽250克

蒜瓣3个

油2勺

盐3克

鸡粉2克

方法/步骤

1、准备食材。

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2、柳蒿芽很干净,用水简单冲洗一下,蒜瓣去皮切碎。

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3、锅中倒入油烧热,加入蒜末爆出香味,有了蒜香味,菜会更好吃。

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4、蒜香味爆出后,加入柳蒿芽翻炒。

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5、大火爆炒几下,加入少许食盐调味。

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6、爆炒至柳蒿芽断生,加入鸡粉调味。

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7、装盘上桌,脆嫩好吃。

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